कोशिका किसे कहते है ?

कोशिका सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं। वे एकल कोशिका (एककोशिकीय), या कई कोशिकाओं (बहुकोशिकीय) से बने हो सकते हैं।

कोशिका इससे जुड़ी विस्तृत जानकारी दी गई है।

कोशिका क्या है ?

कोशिका जीवन की संरचनात्मक और मौलिक इकाई है। कोशिका की मूल संरचना से लेकर प्रत्येक कोशिकांग के कार्यों तक के अध्ययन को कोशिका जीव विज्ञान कहा जाता है। रॉबर्ट हुक पहले जीवविज्ञानी थे जिन्होंने कोशिकाओं की खोज की थी।

माइकोप्लाज्मा सबसे छोटी ज्ञात कोशिकाएँ हैं। कोशिकाएँ सभी जीवित प्राणियों के निर्माण खंड हैं। वे शरीर को संरचना प्रदान करते हैं और भोजन से लिए गए पोषक तत्वों को ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं।

कोशिकाएँ जटिल होती हैं और उनके घटक जीव में विभिन्न कार्य करते हैं। वे अलग-अलग आकार के होते हैं, काफी हद तक इमारतों की ईंटों की तरह। हमारा शरीर विभिन्न आकृतियों और आकारों की कोशिकाओं से बना है।

कोशिकाएँ प्रत्येक जीवन रूप में संगठन का निम्नतम स्तर हैं। जीव से जीव में, कोशिकाओं की संख्या भिन्न हो सकती है। मनुष्य में जीवाणुओं की तुलना में कोशिकाओं की संख्या अधिक होती है।

कोशिकाओं में कई कोशिका अंग होते हैं जो जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए विशेष कार्य करते हैं। प्रत्येक अंग की एक विशिष्ट संरचना होती है। जीवों की वंशानुगत सामग्री भी कोशिकाओं में मौजूद होती है।

कोशिकाओं की खोज

कोशिकाओं की खोज विज्ञान के क्षेत्र में उल्लेखनीय प्रगति में से एक है। यह हमें यह जानने में मदद करता है कि सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं, और ये कोशिकाएँ विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने में मदद करती हैं। कोशिकाओं की संरचना और कार्यों ने हमें जीवन को बेहतर तरीके से समझने में मदद की।

कोशिकाओं की खोज किसने की?

रॉबर्ट हुक ने 1665 में कोशिका की खोज की। रॉबर्ट हुक ने एक आधुनिक माइक्रोस्कोप के तहत बोतल के कॉर्क के एक टुकड़े को देखा और छोटी संरचनाओं को देखा जो उन्हें छोटे कमरों की याद दिलाती थी। नतीजतन, उन्होंने इन “कमरों” को कोशिकाओं के रूप में नामित किया। हालांकि, उनके यौगिक सूक्ष्मदर्शी में सीमित आवर्धन था, और इसलिए, वह संरचना में कोई विवरण नहीं देख सका। इस सीमा के कारण, हुक ने निष्कर्ष निकाला कि ये निर्जीव अस्‍तित्‍व वाली वस्‍तु थीं।

बाद में एंटोन वोन लुएन्हूक ने उच्च आवर्धन के साथ एक अन्य संयुक्त सूक्ष्मदर्शी के तहत कोशिकाओं का अवलोकन किया। इस बार, उन्होंने देखा था कि कोशिकाओं ने किसी न किसी प्रकार की गति (गतिशीलता) का प्रदर्शन किया था। नतीजतन, लुएन्हूक ने निष्कर्ष निकाला कि ये सूक्ष्म संस्थाएं “जीवित” थीं। आखिरकार, कई अन्य अवलोकनों के बाद, इन संस्थाओं को अति सूक्ष्म जन्तु के रूप में नामित किया गया।

1883 में, स्कॉटिश वनस्पतिशास्त्री रॉबर्ट ब्राउन ने कोशिका संरचना में पहली अंतर्दृष्टि प्रदान की। वह ऑर्किड की कोशिकाओं में मौजूद नाभिक का वर्णन करने में सक्षम था।

कोशिकाओं की विशेषताएं

कोशिकाओं की विभिन्न आवश्यक विशेषताएं निम्नलिखित हैं:

1.कोशिकाएँ किसी जीव के शरीर को संरचना और सहारा प्रदान करती हैं।

2.कोशिका भीतरी एक अलग झिल्ली से घिरे अलग-अलग व्यक्तिगत जीवों में व्यवस्थित होता है।

3.नाभिक (प्रमुख अंग) प्रजनन और कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक आनुवंशिक जानकारी रखता है।

4. कोशिका द्रव्य में प्रत्येक कोशिका में एक नाभिक और झिल्ली से बंधे अंग होते हैं।

5.सूत्रकणिका , एक डबल झिल्ली-बाउंड अंगों , कोशिका के अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा लेनदेन के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार है।

6. लयनकाय  कोशिका में अवांछित पदार्थों को पचाते हैं।

7.अंतःप्रद्रव्य कोशिका के आंतरिक संगठन में चयनात्मक अणुओं को संश्लेषित करके और प्रसंस्करण, उन्हें उनके उपयुक्त स्थानों पर निर्देशित और क्रमबद्ध करके महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

कोशिकाओं के प्रकार

प्रकोष्ठ विभिन्न मजदूरों और विभागों के कारखानों के समान हैं जो एक सामान्य उद्देश्य की दिशा में काम करते हैं। विभिन्न प्रकार की कोशिकाएँ विभिन्न कार्य करती हैं। कोशिकीय संरचना के आधार पर कोशिकाएँ दो प्रकार की होती हैं:

1. प्राक्केंद्रक
2. सुकेंद्रक 

प्राक्केंद्रक कोशिकाएं

1.प्राक्केंद्रक कोशिकाओं में कोई नाभिक नहीं होता है। इसके बजाय, कुछ प्रोकैरियोट्स जैसे बैक्टीरिया में कोशिका के भीतर एक क्षेत्र होता है जहां आनुवंशिक सामग्री स्वतंत्र रूप से निलंबित होती है। इस क्षेत्र को न्यूक्लियॉइड कहा जाता है।

2.वे सभी एकल-कोशिका वाले सूक्ष्मजीव हैं। उदाहरणों में आर्किया, बैक्टीरिया और साइनोबैक्टीरिया शामिल हैं।

3.कोशिका का आकार 0.1 से 0.5 µm व्यास के बीच होता है।

4.वंशानुगत सामग्री या तो डीएनए या आरएनए हो सकती है।

5.प्राक्केंद्रक आमतौर पर द्विआधारी विखंडन द्वारा प्रजनन करते हैं, अलैंगिक प्रजनन का एक रूप। वे संयुग्मन का उपयोग करने के लिए भी जाने जाते हैं – जिसे अक्सर यौन प्रजनन के समान प्रोकैरियोटिक के रूप में देखा जाता है (हालांकि, यह यौन प्रजनन नहीं है)।

सुकेंद्रक  कोशिकाएं

1.सुकेंद्रक  कोशिकाओं को एक सच्चे नाभिक की विशेषता होती है।

2.कोशिकाओं का आकार 10-100 µm व्यास के बीच होता है।

3.इस व्यापक श्रेणी में पौधे, कवक, प्रोटोजोअन और जानवर शामिल हैं।

4.प्रद्रव्य झिल्ली  कोशिकाओं के अंदर और बाहर पोषक तत्वों और इलेक्ट्रोलाइट्स के परिवहन की निगरानी के लिए जिम्मेदार है। यह कोशिका से कोशिका संचार के लिए भी जिम्मेदार है।

5.पौधे और पशु कोशिकाओं के बीच कुछ विपरीत विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, पादप कोशिका में हरित लवक , केंद्रीय रिक्तिकाएँ और अन्य लवक होते हैं, जबकि पशु कोशिकाएँ नहीं होती हैं।

कोशिका संरचना

कोशिका संरचना में जीवन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक विशिष्ट कार्यों के साथ व्यक्तिगत घटक शामिल होते हैं। इन घटकों में शामिल हैं- कोशिका भित्ति, कोशिका झिल्ली, कोशिका द्रव्य, नाभिक और कोशिका अंग। कोशिका संरचना और कार्य पर अधिक अंतर्दृष्टि का पता लगाने के लिए पढ़ें।

कोशिका झिल्ली

कोशिका झिल्ली कोशिका को सहारा देती है और उसकी रक्षा करती है। यह कोशिकाओं के अंदर और बाहर पदार्थों की गति को नियंत्रित करता है। यह कोशिका को बाहरी वातावरण से अलग करता है।

 कोशिका झिल्ली सभी कोशिकाओं में मौजूद होती है।

कोशिका झिल्ली एक कोशिका का बाहरी आवरण है जिसके भीतर अन्य सभी अंग, जैसे कि कोशिका द्रव्य ,और नाभिक संलग्न होते हैं। इसे प्रद्रव्य झिल्ली भी कहते हैं।

संरचना के अनुसार, यह एक झरझरा झिल्ली (छिद्रों के साथ) है जो कोशिका के अंदर और बाहर चयनात्मक पदार्थों की आवाजाही की अनुमति देता है। इसके अलावा, कोशिका झिल्ली कोशिकीय घटक को क्षति और रिसाव से भी बचाती है।

यह दो कोशिकाओं के साथ-साथ कोशिका और उसके परिवेश के बीच दीवार जैसी संरचना बनाता है।

पौधे गतिहीन होते हैं, इसलिए उनकी कोशिका संरचनाएं बाहरी कारकों से बचाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित होती हैं। कोशिका भित्ति इस कार्य को सुदृढ़ करने में मदद करती है।

कोशिका भित्ति

कोशिका भित्ति पौधे की कोशिका संरचना का सबसे प्रमुख भाग है। यह सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज और पेक्टिन से बना होता है।

कोशिका भित्ति विशेष रूप से पादप कोशिकाओं में मौजूद होती है। यह प्रद्रव्य झिल्ली   और अन्य कोशिकीय घटकों की रक्षा करता है। कोशिका भित्ति भी पादप कोशिकाओं की सबसे बाहरी परत होती है।

यह कोशिका झिल्ली के चारों ओर एक कठोर और कठोर संरचना है।

यह कोशिकाओं को आकार और समर्थन प्रदान करता है और उन्हें यांत्रिक झटके और चोटों से बचाता है।

कोशिका द्रव्य

कोशिका द्रव्य कोशिका झिल्ली के अंदर मौजूद एक गाढ़ा, स्पष्ट, जेली जैसा पदार्थ होता है।

कोशिका के भीतर अधिकांश रासायनिक प्रतिक्रियाएँ इसी कोशिका द्रव्य में होती हैं।

अंतःप्रद्रव्य, रसधानी , सूत्रकणिका , राइबोसोम जैसे कोशिका अंगों  इस कोशिका द्रव्य  में निलंबित हैं।

नाभिक

केंद्रक में कोशिका का आनुवंशिक पदार्थ डीएनए होता है।

यह कोशिकाओं को बढ़ने, परिपक्व होने, विभाजित होने और मरने के लिए संकेत भेजता है।

नाभिक नाभिकीय आवरण से घिरा होता है जो डीएनए को शेष कोशिका से अलग करता है।

नाभिक डीएनए की रक्षा करता है और पौधे की कोशिका संरचना का एक अभिन्न अंग है।

कोशिका अंग    

कोशिकाएं विभिन्न कोशिका अंगों  से बनी होती हैं जो जीवन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए कुछ विशिष्ट कार्य करती हैं। विभिन्न कोशिका अंगों , इसके प्रमुख कार्यों के साथ, इस प्रकार हैं:

कोशिका अंग और इसके कार्य;-

नाभिक     

केंद्रिका  राइबोसोम संश्लेषण का स्थल है। इसके अलावा, यह कोशिकीय गतिविधियों और कोशिकीय प्रजनन को नियंत्रित करने में शामिल है

आणविक झिल्ली

नाभिकीय झिल्ली नाभिक और अन्य कोशिकांगों के बीच एक सीमा बनाकर नाभिक की रक्षा करती है।

गुणसूत्र व्यक्ति के लिंग निर्धारण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रत्येक मानव कोशिका में 23 जोड़े गुणसूत्र होते हैं

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

अंतःप्रद्रव्यपूरे कोशिका में पदार्थों के परिवहन में शामिल है। यह कार्बोहाइड्रेट के चयापचय, लिपिड, स्टेरॉयड और प्रोटीन के संश्लेषण में प्राथमिक भूमिका निभाता है।

गोल्गी निकाय

गॉल्जी निकायों को कोशिका का डाकघर कहा जाता है क्योंकि यह कोशिका के भीतर सामग्री के परिवहन में शामिल होता है

राइबोसोम

राइबोसोम कोशिका के प्रोटीन संश्लेषक होते हैं

सूत्रकणिका 

सूत्रकणिका को “कोशिका का पावरहाउस” कहा जाता है। इसे ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह एटीपी पैदा करता है.

लयनकाय     

लयनकाय  कोशिका में प्रवेश करने वाले विदेशी निकायों को घेरकर कोशिका की रक्षा करते हैं और कोशिका के नवीनीकरण में मदद करते हैं। इसलिए, इसे कोशिका के आत्मघाती बैग के रूप में जाना जाता है

हरित लवक     

हरित लवक प्रकाश संश्लेषण के लिए प्राथमिक अंग हैं। इसमें वर्णक क्लोरोफिल होता है

रिक्तिकाएं

रिक्तिकाएं भोजन, पानी और अन्य अपशिष्ट पदार्थों को कोशिका में संग्रहित करती हैं

कोशिका के कार्य

एक कोशिका जीव की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक इन प्रमुख कार्यों को करती है। कोशिका के महत्वपूर्ण कार्य इस प्रकार हैं:

1.समर्थन और संरचना प्रदान करता है

सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं। वे सभी जीवों का संरचनात्मक आधार बनाते हैं। कोशिका भित्ति और कोशिका झिल्ली मुख्य घटक हैं जो जीव को सहायता और संरचना प्रदान करने का कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, त्वचा बड़ी संख्या में कोशिकाओं से बनी होती है। संवहनी पौधों में मौजूद जाइलम कोशिकाओं से बना होता है जो पौधों को संरचनात्मक सहायता प्रदान करते हैं।

2.विकास समसूत्री विभाजन की सुविधा

समसूत्री विभाजन  की प्रक्रिया में, मूल कोशिका बेटी कोशिकाओं में विभाजित हो जाती है। इस प्रकार, कोशिकाएं एक जीव में गुणा और वृद्धि की सुविधा प्रदान करती हैं।

3.पदार्थों के परिवहन की अनुमति देता है

कोशिकाओं के अंदर चल रही विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए कोशिकाओं द्वारा विभिन्न पोषक तत्वों का आयात किया जाता है। रासायनिक प्रक्रियाओं द्वारा उत्पादित अपशिष्ट को सक्रिय और निष्क्रिय परिवहन द्वारा कोशिकाओं से हटा दिया जाता है। ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, और इथेनॉल जैसे छोटे अणु एकाग्रता ढाल के साथ कोशिका झिल्ली में फैलते हैं। इसे निष्क्रिय परिवहन के रूप में जाना जाता है। बड़े अणु सक्रिय परिवहन के माध्यम से कोशिका झिल्ली में फैलते हैं जहां कोशिकाओं को पदार्थों के परिवहन के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

4.ऊर्जा उत्पादन

कोशिकाओं को विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं को करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह ऊर्जा कोशिकाओं द्वारा पौधों में प्रकाश संश्लेषण और जानवरों में श्वसन नामक प्रक्रिया के माध्यम से उत्पन्न होती है।